Em exclusivo para os Sócios e os seus Convidados, teremos duas estrelas da mesa nacional e internacional: o chef estrela Michelin José Avillez e a chef Noélia Jerónimo, que nos vêm contar os segredos da cozinha que os tornaram célebres e responder à pergunta: “Para onde vai a cozinha portuguesa?”
Um diálogo aberto sobre escolhas, riscos e percursos, que revela como se constrói uma cozinha de referência, no presente, e se imagina o futuro.
Os lugares são limitados à capacidade do nosso Salão Nobre e as inscrições estão a chegar muito rapidamente.
RESERVAS
Convidamo-lo a fazer a sua reserva, desde já, para geral@circuloecadequeiroz.pt, solicitando-se o pagamento (35€/pessoa) preferencialmente feito através de transferência bancária (PT50 0033 0000 45401584582 05 Millenium BCP),E envio o respetivo comprovativo, identificando o(s) nome(s) da reserva.
À mesa estarão percursos, experiências e visões que nos convidam a pensar o presente e a imaginar o amanhã. Um encontro a não perder, para quem quer conhecer os segredos e os caminhos que definem a gastronomia portuguesa hoje.
Cá esperamos a si e aos seus familiares e amigos para dar início a mais um ano de encontros no Círculo Eça de Queiroz.